#MaisSabor

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Biografia dos Chefs

Programação

11:00

Chef Vania Kreknishi
Tiramisu al Limoncello e frutas vermelhas

15:00

Chef Igor Marquesine
Frango Desossado de Natal

18:00

Chef Délio Canabrava

Porchetta

20:00

Chef Rui Morschel
Iscas de frango com abacaxi e farofa de cascas

11:00

Chef Rene Seifert
Panetone

15:00

Chef Rosane Radecki
Chocotone de Natal

18:00

Chef Rui Morschel

Rissoto de beterraba

11:00

Chef Vania Krekniski
Tiramisu al Limoncello e frutas vermelhas

18:00

Chef Flávia Rogoski
Mesa de Frutas

20:00

Chef Luiz Jacob

Crostatta de Natal

11:00

Chef Patricia Lisboa
Brandade de bacalhau e tapenade de azeitonas

15:00

Chef Eloise Cruz
Bownie de chocolate branco, sorvete de iorgute e calda de frutas vermelhas

18:00

Chef Vitor Verona e Felipe Machoski

Rosbife de mignon com purzie de abóbora

11:00

Chef Eva dos Santos
Filé de linguado pochê com espinafre

15:00

Chef Gabriela Carvalho
Salada de grão com frutos e trutas secas

18:00

Chef Rafael Braga

Chester assado com mousseline e farofa de banana

20:00

Chef Luiz Jaacob
Filé mignon suíno com cacau e molho de whisky

11:00

Chef Augustto Lustosa
Arroz de bacalhau

15:00

Chef Polyana Rodrigues
Biscoito Natalino decorados

18:00

Chef Claudinei Oliveira

Coxas de peru a brasileira

13:00

Chef Ricardo Filizola
Foleado de peru

15:00

Chef Luiz Jacob
Bacalhau ao forno

18:00

Chef Claudinei Oliveira

Lobo suíno a California

20:00

Chef Giovana Smaka
Stollen

13:00

Chef Luiz Jacob
Salada de Natal

15:00

Chef Luiz Jacob
Pão doce de canela

18:00

Chef Luiz Jacob

Petiscos de Natal

Receitas